Variables
Descripción
¿Qué calcula esta fórmula?
La ecuación de Harris–Benedict estima la Tasa Metabólica Basal (TMB), que representa la energía que el organismo necesita diariamente en reposo absoluto para mantener funciones vitales como la respiración, circulación sanguínea, actividad celular y regulación de la temperatura corporal.
Cuándo se utiliza
Se utiliza para estimar requerimientos calóricos diarios, diseñar planes nutricionales, programas de control de peso y calcular el gasto energético total.
Ejemplo
Un hombre de 30 años pesa 80 kg y mide 180 cm.
Datos:
W = 80 kg
H = 180 cm
A = 30 años
Fórmula:
BMR = 88.362 + 13.397W + 4.799H − 5.677A
Sustitución:
BMR = 88.362 + (13.397×80) + (4.799×180) − (5.677×30)
BMR = 1853.6 kcal/día
Resultado:
Tasa metabólica basal ≈ 1854 kcal/día
Aplicaciones
- Planificación nutricional
- Elaboración de dietas
- Programas de pérdida de peso
- Ciencias del deporte
- Nutrición clínica
- Evaluación metabólica
- Entrenamiento físico
Nota
La ecuación de Harris–Benedict es un modelo empírico derivado de estudios poblacionales. Proporciona una estimación y no una medición directa del metabolismo basal. Su precisión puede disminuir en personas muy musculosas, con obesidad severa, adultos mayores o ciertas condiciones médicas. Actualmente muchas guías nutricionales utilizan también la ecuación de Mifflin–St Jeor como alternativa moderna.